Lütenitsa (Lutenitsa, Ljutenica ya da Lyutenitsa), Balkan mutfağına özgü geleneksel bir sos/ezme türüdür. Özellikle Bulgaristan, Kuzey Makedonya, Sırbistan gibi ülkelerde çok yaygındır ve kış hazırlıklarının vazgeçilmez parçasıdır.